Von Natur aus besser
„In unseren Weinbergen macht die Natur ihre Sache seit über 2.000 Jahren so gut, dass wir uns nur ungern einmischen. Wir lassen der Schöpfung ihren Lauf und konzentrieren uns auf das, was unsere Aufgabe ist, handverlesene Trauben zu feinem Wein zu machen“, sagt Kellermeister Carlo Volpi. Streng nach den Richtlinien der Associazione Italiana per L’Agricoltura Biologica erzeugt er ausdrucksvolle Tropfen, die seinen Respekt vor der Natur und seine Leidenschaft für den Weinbau widerspiegeln.
