Tradition und Moderne vereint im Herzen des Piemont
Die Marke Ricossa wurde Anfang des 20. Jahrhunderts im Gebiet von Asti gegründet und hat seit 2015 ihr Zuhause im Herzen des Piemont gefunden – auf dem traditionsreichen Weingut Ca’ dei Mandorli in Castel Boglione im malerischen Monferrato Astigiano. Umgeben von sanften Hügeln erstrecken sich hier 74 Hektar Weinberge, die wie ein natürliches Amphitheater angelegt sind. Im Mittelpunkt steht dabei die Königin des Piemont, die Barbera-Traube. Mit moderner Kellerkunst und großem Respekt vor der Tradition entsteht bei Ricossa eine zeitgemäße Interpretation dieser edlen Rebsorte – ausdrucksstark, elegant und authentisch piemontesisch.
- Appassimento Verfahren mit autochtoner Rebsorte Barbera
- Authentische piemontesische Weine unter einer starken Marke